网络订餐平台入网商家接受食品安全检查

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三伏天，外卖生意红火

进入三伏天以后，许多人也蛰伏了，只要能不出门的绝对不出门。民以食为天，在吃饭这样的大事面前，许多人选择叫餐来躲避户外的高温。“今天想吃什么？炒菜还是冷面？”昨天快到午餐时间，小吴手机不断有信息，原来，单位集体订餐的微信群激烈讨论着中午吃什么。小吴在一家外贸企业上班，平时吃饭自己解决，一般情况下，几个同事搭伴外出吃饭。最近，天气一热，大家都不愿外出了。“出去吃个饭就出一身汗，本来夏天就没什么胃口，浑身汗臭就更吃不下饭了。”小吴说，大家为此就在网上订餐，既方便又舒服。

昨天中午，户外热浪滚滚，位于湖城凤凰路上的一家私房菜餐馆老板王师傅正迎来一天中最忙碌的时段。王师傅告诉记者，由于天气热，不少顾客都是订外卖的。由于餐馆比较小，包括他在内店里总共有3名员工，一人负责掌勺，他负责接听电话、配菜、打包，另一个人负责送外卖。

随着天气升温，叫餐生意也是一片红火。然而，一说到吃，食品安全问题不得不提，关于网络订餐，身边也曝光过不少问题，今年央视“3·15”晚会就曝光了某网络订餐平台存在的食品安全隐患。为了保护消费者安全用餐，我市开展了网络订餐“净网行动”，以进一步规范网络订餐经营行为，南浔还约谈了网络订餐平台和入网商家。

南浔区市场监管局有关负责人说，目前，该区持有有效证照的餐饮单位共1915家，其中有80多家餐饮店入驻美团外卖、饿了么等网络订餐平台提供订餐服务。约谈中，明确了网络订餐第三方平台的责任和义务，以及网络供餐单位须知事项。“我们会对入网商家进行严格的经营资格审查，做好网络供餐单位信息公示，如果发现无证照或证照不全的经营者立即停止网络交易平台服务。”美团外卖驻南浔负责人说。

据了解，对于通过网络订餐提供送餐服务的餐饮单位，我市监管部门将逐一进行现场检查，重点核查网上公示信息与实体店信息是否一致，加工操作过程、从业人员健康管理、食品原料采购、餐饮具消毒、食品用包装材料等是否符合要求，对存在问题的经营者将依法进行查处。同时，监管部门提醒大家，为了自己的健康考虑，网上订餐时，要注意查看餐饮单位的营业执照、许可证、健康证等相关资质证明材料，选择有资质的供餐单位进行订餐。